洛阳春都集团股份有限公司副总经理赵明州先生说，春都火腿肠从今年元月份开始全面调低价格，最大降价幅度达百分之五十左右。前些年，火腿肠大战主要是在河南“春都”、“双汇”、“郑荣”等名优火腿肠生产企业之间进行。然而近两年来，国内市场上又出现了以山东为主的“汇泉”、“春汇”等火腿肠生产企业，为抢占市场，我们只能相应调低价格。此外，火腿肠的生产技术含量不高，极易仿制，所以在市场中出现了许多假冒伪劣产品。
在洛阳市景华园商场，陈女士说：“我们收入都比较低，现在火腿肠降低到了五、六角一根，完全适合我们的消费水平。”而一位在工商部门工作的王先生焦虑地说：“我的家人都喜欢吃火腿肠，而现在火腿肠里淀粉含量明显增加，口感大大下降。”
消费者以后还能吃到质优价廉的火腿肠吗？
